【即時新聞】旅遊局主辦的2026澳門國際美食之都嘉年華正舉行，除了在澳門漁人碼頭設的主會場，今屆同時在新口岸廣州街及上海街一帶設分會場打造「國際美食優品市場」，匯聚包括澳門在內的16個「美食之都」及5個其他範疇創意城市的美食產業相關製成品，現場更設有「澳門特色老店」與「咖啡」主題展位，並舉辦「飲品匠藝展演」與互動演出。多位參展商期望透過活動推廣品牌及拓展客源。

百年老店的同益百花魁園在分會場設展位，負責人呂小姐表示，活動開展至今已第三日，雖整體人流未達預期，但宣傳效果不錯，不少熟客前來回味涼果經典，外地遊客對澳門本土手信充滿好奇，試吃後多數會選購，收獲了大量好評，還有顧客感慨吃到了小時候的味道，很暖心。呂小姐指出，分會場展位的人流高峰集中在傍晚6點至7點，消費者多以嘗鮮、選購手信為主，對目前的營業額狀況尚算滿意。她同時建議，後續可通過加強戶外宣傳、增設互動文藝表演、推出專屬消費優惠等舉措，進一步吸引客流，提升熱度。

分會場的設立不僅為展商帶來商機，更有效帶旺周邊社區經濟。有到場選購的居民表示，活動展位種類豐富，閒暇時前來選購十分便利，有效引導客流進入街區，帶旺整條街區；有附近小食店負責人反映，活動帶動人流及生意增長超1成，希望政府繼續舉辦更多主題活動，帶動社區經濟。

為吸引市民參與，美食嘉年華在分會場推出消費推廣獎賞推廣活動—「免費咖啡體驗」限定體驗：顧客當日在分會場消費滿澳門幣五十元或以上，即可憑消費憑證，於咖啡團特裝展位免費領取一杯由機器人沖泡的特色咖啡，新穎的體驗吸引大批居民駐足排隊嘗鮮，點燃現場氛圍。