【即時新聞】澳門新濠影滙秉承「快樂無止境」的品牌精神，持續引進世界各地特色美食主題活動，豐富城市餐飲版圖。正值泰國潑水節臨近之際，澳門新濠影滙「星滙餐廳」於即日起至5月8日首次推出環球自助餐盛滙「味遊泰國」，將地道的泰式風味、傳統工藝與節慶氛圍融入餐飲體驗，讓賓客無需遠行，在澳門即可感受濃郁的東南亞風情，展開一場視覺、聽覺與味覺交織的美食之旅。

新濠影滙於昨（10）日下午5時30分舉行環球自助餐盛滙「味遊泰國」開幕儀式，出席嘉賓包括新濠影滙高級副總裁及總經理Kevin Benning和新濠高級副總裁及首席營銷官吳國淳等。今年首次推出的環球自助餐盛滙「味遊泰國」將泰國豐富多元的飲食文化帶到澳門，不僅呈現正宗地道的風味佳餚，更結合互動體驗與娛樂元素，吸引更多家庭客群及年輕遊客，進一步提升澳門作為聯合國教科文組織「創意城市美食之都」的整體旅遊及休閒體驗。

在環球自助餐盛滙「味遊泰國」期間，「星滙餐廳」將滙聚近百款泰國經典佳餚，涵蓋泰國多個地區的代表風味，包括清邁燒烤夜市、曼谷唐人街美食、布吉島漁村海鮮、芭堤雅特色料理，以及極具代表性的泰式船麵和傳統甜品，全面展現泰國飲食文化的豐富層次。此外，自助餐亦提供廣受歡迎的時令海鮮，包括新鮮生蠔、冰鎮海鮮及精選刺身，並配以現場廚師即切的原條黃旗吞拿魚，滿足賓客多元化的味蕾需求。值得一提的是，是次活動特別邀請擁有逾二十年烹飪經驗的泰國客座廚師 Bansani Nawisamphan 由即日起至4月 18日期間駐場，與「星滙餐廳」廚師團隊緊密合作，為賓客帶來兼具美味與健康的全新體驗。

除了豐富多樣的美食體驗外，活動期間每晚 8時至 10時亦特別設置工作坊，凡惠顧「星滙餐廳」自助晚餐的賓客均可於餐廳免費參與，學習製作泰國經典甜品芒果糯米飯，讓大小朋友們在美食之外收穫動手的樂趣。