【即時新聞】市政署轄下的沙梨頭街市美食廣場預料今年首季啟用，配合周圍靚海景，希望打造其為「環球美食」區域，吸引市民和旅客光顧。目前美食廣場仍在進行裝修工程，僅有原先一間攤檔「包場」經營，但因工程關係，美食廣場大部分區域仍圍封，只留一條人行通道連接電梯。

檔主肥佬（化名）表示，裝修後街市修設計改為木裝，燈光更明亮，整體環境有改善，但管理上較嚴及很多限制，檔主能自主發揮空間少了，譬如攤檔招牌亦被要求統一規格，憂慮失去澳門過往傳統街市百花齊放，攤檔各有各特色的景色，希望當局能在美食廣場管理上放寬一些，讓經營者有更大發揮空間。他又指，工程已開展了六個多月，出入受一定影響，加上沒有宣傳，目前只做熟客及街坊生意，甚少旅客，整體生意較疫情期間少一半，他希望美食廣場儘快完成裝修工程及開放使用，並加強宣傳推廣，吸引更多人流。

沙梨頭美食廣場十個攤位早前完成公開競投，競投獲得一個街市攤位經營的蘇先生表示，二月份收到中標信息，開店工作仍在有序籌備中，計劃主打經營粉麵檔，期望四月可以開業。他稱，過往曾經營食店，但因疫情及各方面的原因，無奈選擇了結業，很高興今次有機會獲得街市攤檔的經營，認為政府及市政署做了很多工作，街市環境及裝修設計都很好，相信美食廣場投入服務後，有關部門亦會做宣傳，預計人流不會差，對經營有信心。